TOTální E Magazín


	ISSN 1214-3529 Čtvrtek 28.11. René

Všechny rubriky

		Co? Kdy? Kde?

>		Co? Kdy? Kde?

Následující

Předchozí

Následující

Předchozí

Následující

Předchozí

<předchozí akce

Kavárna Říp, posezení s Ivanem Švecem z kolekce Kavárna Říp
Autor: Martin (Stálý,Redaktor) - publikováno 8.12.2002 (00:54:30), v časopise 8.12.2002

další akce>

Ivan ŠVEC (Občasný) - 13.12.2002 > Těžko mi bylo poznávati, zda se jedná o "ftip", ale budiž: ŠVÉDSKÝ MOUČNÍK Suroviny: A. Sypká směs 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 PRDOP (prášek do pečiva) B. Náplň 3 kostky tvarohu 1 hrnek cukru krupice cca ½ l mléka (podle vlhkosti tvarohu) 3 celá vejce šťáva a kůra z 1 citronu rozinky, vlašské ořechy dle chuti Postup a) silně vymazat vyšší plech, b) nasypat do plechu ½ sypké směsi, c) zalít připraveným tvarohem, d) zasypat zbytkem suché směsi, e) zalít ½ roztavené Hery. Péci v předem vyhřáté troubě asi ½ hodiny při 150 – 160°C. Možnosti 1. Alternativní postup radí ze sypkých surovin a oné ½ Hery vypracovat drobenku a pak již tedy nezalévat rozpuštěnou Herou. 2. Variace na zadané téma: místo tvarohu přidat strouhaná ochucená jablka (cukr, skořice, vlašské ořechy,...) a do sypkých surovin přimíchat přiměřené množství mletého máku;dále pak je radno v tomto "makovníku" sypkou směs (nebo drobenku) dělit na třetiny a prokládat dvěma vrstvami jablek. Dobrou chuť! Přeje šéfkuchař I.van ŠVEC

		<reagovat

Reagovat na tuto poznámku u příspěvku

Odpověď se také zašle uživateli Ivan ŠVEC
Autor má zájem o hlubší kritiku svého příspěvku

<jméno

e-mail>

Kontrolní otázka proti SPAMu: Kolik je tři + deset ?

Napsat autorovi (Stálý,Redaktor)

	předchozí akce

	2 3 4 5 (6) 7 8 9 10
	2 3 4 5 (6) 7 8 9 10

	další akce

Addictive Zone Orbital Defender Game