|
Ve VAŠEM prostoru redakce Totemu nezodpovídá za obsah jednotlivých příspěvků. |
|
Zeanddrichovy dobroty „až za ušima“ - (( 4.)) Jablkovo – mrkvový salát se skořicí Autor: Zeanddrich E. (Občasný) - publikováno 8.11.2020 (07:25:46)
|
| |
|
Je to prima: ..Zeanddrichovy /rychlé (a přitom /prudce
zdravé :) ) ..dobroty „až za ušima“ :)
:::::::::::::::::::::::::::::::::::
V každém správném horoskopu :)se, mimo jiné, dočteme, že „zrozenci v býku“ jsou
..od přírody ..dobří bankéři :). Málo kdo ale možná ví (či uvěří), že - když ..potřeba /
je ..připravit /..oběd nebo večeři - „býčánci :)“ i ..docela ..dobře (a rádi ) vaří :)
(nebo, přinejmenším, že ..vytvářet ..zdařilé „aktual“ ..kulinářské /kreace :)se jim
..hodně ..silně chce :), …, a,
většinou, i ..výjimečně daří :)
(( ...)).
Milý muži nebo ženo; - jak již bylo naznačeno, ..docela
i já rád „vařím“ :); jelikož ale má ..pověřenost úkoly :)td.
je ..dnes ..značně velká:), …, nemohu dovolit si ..v
prostoru ..kuchyně / „půl dne“ často trávit //jako ..na /venkově selka :)
(( ...)).
Mám tedy pár ..oblíbenějších, …, ..rychlých záležitostí, které zařadit zařadit by se
daly do / kulinářského ranku (a přitom /neobírají mne o ..větší část :) /mého ..tak //zaslouženého spánku :) ).
Tyto provozuji, různě modifikovaně, …, relativně
tedy často ( …), …, ..svěže, rád :), ..., a opakovaně.
Např.:
(( 4.)) Jablkovo – mrkvový salát se skořicí
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.
Hezky zralá jablka – (2-8, pro „malý cirkus“ i více) (- podle toho, jak ..hodně nedostatek vitaminů,…, td., Tě zrovna // ..zebe -anebo /-prostě, dle počtu osob kolem Tebe )
Syrová mrkev cca stejného objemu
Mletá skořice
Citron
Med (pokud možno, tekutý )
( Dochucovadla další (podle toho, co kdo zrovna ..doma z
toho má ) - např. mletý pepř, ..., chilli, či //mletá
kurkuma, .., (bez přidaného cukru) hořká čokoláda,…, ..bio marmeláda,
banán (..troška ..měkkého ovoce )…, a všechno další, co kdo //jen ještě chce :)
Vezmeš tedy jablka a mrkev (jak jsem již řekl, dle počtu osob, které ..tam kolem sebe máš*), …, a spolu je ..nastrouháš /do ..přiměřeně velké //mísy (v poměru jablek a mrkve je možno dělat kompromisy :) ). Strouháme přiměřeně drobně (já používám struhadlo pro jablka nepoměrně hrubší, než to pro mrkev, …, ale opět – ohledně této „hrubosti“ nezmizí Ti snad //úsměv na /Tvých rtech :) )
*(salát, td., z čerstvých ..věcí, // nebudeme
jíst ..sami přeci; na ..druhou stranu, nehodí
se jej ..dělat „zásobu“, jelikož //..běžící
čas ..rychle „ruší“ jeho ..podobu )
S oblibou vytlačím /do tohoto salátu ..celý citron (můžu i jen půlku, pokud pro tu druhou mám jiné, „okamžité“** použití
**( nechávat totiž /nevytlačenou citónovou půlku ..dlouho
stát, je, //dle mne, „hloupost na kvadrát“ :); - nebo,
přinejmenším ( -toto je pro hlavu ..hloubavou :) - ), aktem pro
..nebeskou energií „čchi“ ..silně plýtvavou :) )
Přidáme /mletou skořici dle chuti (já nebývám uspokojen, je-li to méně než ..alespoň jedna mírně navršená polévková lžíce :), …, chutí je ale ..na tisíce, …, nebo spíše ještě více -a to // nejen u skořice ) (může se přidat i mletá kurkuma; – s tou ale ..jen opatrně, …, jelikož ta /docela ..má //silné aroma ). Teď už je dobré (kvůli té „čchi“ :) ) trošku i ..pospíchat – dle potřeby (odstáté) kohoutkové vody přikápneme , aby se ..salát /dal lépe //promíchat .
A dál již ..svižně jedem: je -li směs kyselá :)
víc, než ideálně, přisladíme //medem (ve
svých /časech „telecích“ používal jsem i ..řepného cukru ..moučky :), který
já dnes již ..dlouho tedy ( a to /i bez ..poučky /..zdravovědné ) ..dlouho nemusím :) ).
Pro větší „zásaditost“ přidáme pár špetek pepře (k
tomu však žádného //nutit se mi nechce :) ) (fajnšmekři
můžou místo něj použít mleté chilli ( to
..nám ..obnovuje síly, …, a, v
přiměřené dávce, chová se jako ..těla správce - vrací nám ..buňky
tělesné do stavu, ve // kterém //v ..raném našem věku /byly :) ) ).
Připadá mi vhodné přidat kousky kivi, .., nějakou malinu nebo banán, …, a
také ..100% hořké kakao (to je ale už, většinou, tak ..trošku „nad plán“)
(( A nezapomeneme - když to tak už ..na talíři máme :),…, celou tu
krmi, pro prospěšnost větší, si to ..řádně a ..hezky :) ..požehnáme :) ))
Abychom k tomu přidali ..hutnější dodatek, zakusujeme
k tomu sušenku celozrnnou (třeba Be-be), …, anebo oplatek (a
žádosti těla po sladkosti /tak, ..navíc,
..snad i ..na půl dne /uspokojíme dosti)
(( pouze koncept)).
|
|
|